Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.
Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.
Neste desafio suas principais responsabilidades serão:
– Prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos);
– Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição;
– Efetuar controle higiênico-sanitário;
– Participar de programas de educação nutricional;
– Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor;
– Atuar em conformidade com o Manual de Boas Práticas;
– Planejar, elaborar e adaptar cardápios, baseando-se na observação da aceitação dos alimentos pelos comensais, nas limitações de custo e no estudo dos meios e técnicas de preparação dos mesmos;
– Elaborar relatórios e laudos técnicos em sua área de especialidade;
– Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
– Acompanhar o trabalho dos colaboradores, auxiliar, supervisionar o preparo, a distribuição de refeições, o recebimento dos gêneros alimentícios e sua armazenagem e destruição;
Oferecemos:
+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
+ Pacote de Benefícios
+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
Atenciosamente,
Equipe de Recrutamento do Sapore