Setor de limpeza e higienização dos utensílios que são utilizados no processo de produção de alimentos da cozinha.
– Fazer a higienização de utensílios de cozinha (panelas, talheres, tigelas, talheres, conchas e outros). Esse processo envolve a pré lavagem manual e depois colocar os utensílios na máquina de esterilização. Após concluir esse processo, os utensílios devem ser guardados organizados.
– Fazer a higienização do terminal de trabalho.
– Fazer a higienização das máquinas de esterilização.
– Suporte na coleta de resíduos das salas de produção.
Horário de Trabalho: De Segunda à sábado, das 10h25 às 20h45.
Um sábado de folga no mês.
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